Arroz ala Mantequilla

INGREDIENTES:

- 1 TZ de Arroz

- Verduras ( zanahoria, papa, chicahoro etc. )

- 3 Cucharadas de mantequilla o mantequilla al gusto

- 1 Rama y media de Apio

- Caldo de pollo el polvo (knor Zuisa) y 2 Tazas de agua 

  o caldo de pollo liquido 2 tazas 

Receta en Video:

Vamos a enjuagar muy bien el arroz después lo dejamos escurriendo durante unos 15 a 20 minutos. Ahora lo vas a dorar un poquito a fuego alto pero ojo no dejes de moverle hasta que cambie su color a un color mas doradito, le vas agregar las dos tazas de agua o caldo y síguele dejando en fuego alto ahora agregale las verduras, la rama y media de apio si es que agregaste agua agrégale caldo de pollo en polvo y por ultimo la mantequilla, ahora solo deja que comience a hervir demasiado después lo tapamos y le bajamos a flama a los mas bajo. Lo vas a dejar hervir durante 30 a 25 minutos hasta que veas que el agua se le consumo revisa lo y ya esta listo para acompañarlo con un buen guisado.

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